Description : Pain à la farine d’épeautre.
Composition : Farine d’épeautre T80, levain liquide, levure et sel.
Accords mets : Fruits de mer, poissons fins, viandes blanches et plats végétariens.
Apports nutritifs : Riche en protéines, fibres digestes, minéraux et contient l'acide aminé lysine.
Bienfaits santé : Plus digeste que le blé avec un goût prononcé.
Préconisé pour : Les personnes cherchant satiété et équilibre glycémique.
Allergènes : Gluten.
Disponibilité : Lambersart, Avelin, Roubaix & Lille.
Description : Pain à la farine d’épeautre.
Composition : Farine d’épeautre T80, levain liquide, levure et sel.
Accords mets : Fruits de mer, poissons fins, viandes blanches et plats végétariens.
Apports nutritifs : Riche en protéines, fibres digestes, minéraux et contient l'acide aminé lysine.
Bienfaits santé : Plus digeste que le blé avec un goût prononcé.
Préconisé pour : Les personnes cherchant satiété et équilibre glycémique.
Allergènes : Gluten.
Disponibilité : Lambersart, Avelin, Roubaix & Lille.